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2020年10月26日
秋田を代表する和牛「義平福」の顕彰碑を株式会社 秋田石材で手がけました
「義平福」は県産和牛の知名度を全国区に押し上げた種牡牛で、国内最大の和牛品評会では「義平福」の子牛の枝肉が全国二位に輝きました。
松坂牛などで有名な三重県などから子牛の買い付けに本県を訪れる業者も増え、2014年の「秋田牛」ブランドの創設につながりました。
この「義平福」の功績を永く残そうと「義平福に感謝する集い実行委員会」が寄付金を募り約30の団体・個人から寄付金が寄せられました。
令和２年10月に顕彰碑の除幕式を秋田県由利本荘市のあきた総合家畜市場で執り行いお披露目されました。
顕彰碑は幅270㎝高さ210㎝の御影石で「義平福」の姿が彫刻され血統などが刻まれました。
写真彫りで刻まれた「義平福」は黒毛和牛の姿を堂々と写しています。
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